藤蜜是一款美味的粉末狀飲品,含有枳椇子(也被稱為長壽果,其學名為Hovenia dulcis)。每天享用藤蜜的美味,應酬前後更別忘記來一杯。藤蜜還含有西洋參和羅漢果。本產品以溫水沖泡飲用最佳。
素食者/完全素食者
本產品不含任何動物產品或副產品。
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無乳糖
本產品不含任何乳糖,牛奶或乳製品。
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無防腐劑
本產品不含任何防腐劑。
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安全無憂
本產品已經過重金屬和農藥測試。
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品質製造
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Q&A
問:酒精會如何損害肝臟?
答:酒精在肝臟中被分解成對肝細胞具有高度毒性並會引起炎症的副產物。隨著時間過去,這將造成肝纖維化,並最終導致肝硬化,從而增加罹患肝癌的風險。其它與酒精相關的肝臟問題,還包括脂肪肝以及酒精性肝炎。
酒精所導致的不良反應不僅局限於肝臟部位。酒精會損害大腦功能;也會損害心臟,導致心律失常、心肌病、高血壓及中風等問題。酒精還會導致胰腺炎,並且會削弱免疫系統。
酒精是一種致癌物質,會增加罹患頭部癌症、頸部癌症、食道癌、肝癌、乳癌和結腸直腸癌的風險。
問:用酒烹煮食物時,酒精會“揮發”掉嗎?
答:光靠烹煮無法完全除去加在菜肴裡的酒精。根據一項發表於《美國飲食協會期刊》的研究指出,85%的酒精在烹煮後依然會殘留。烹調方式決定了酒精揮發的程度,如:烹煮溫度、烹煮時間以及所使用的烹煮器具。
問:母乳中會含有酒精嗎?如果嬰兒喝了含有酒精的母乳會怎樣?
答:酒精會對嬰兒的生長發育、睡眠模式等造成損害。在飲用酒精飲料或食用以酒精烹飪的食物之後的30至60分鐘,母乳中的酒精含量通常會達到最高值。
問:有什麼研究顯示枳椇子能幫助緩解宿醉?
答:研究顯示,枳椇子中的二氫楊梅素(DHM)可以幫助減少:
• 酒醉的程度。
• 宿醉的症狀。
• 飲酒的渴望。
加利福尼亞大學洛杉磯分校所做的一項研究顯示,給予DHM的實驗鼠可以在5分鐘內從酒醉的狀態中恢復過來。另一方面,未給予DHM的實驗鼠,則平均需要大約70分鐘才能恢復。DHM還可阻止迷宮中的實驗鼠出現類似於宿醉的反應。給予DHM的實驗鼠對酒精的依賴性亦降低。
問:有什麼研究顯示枳椇子可以幫助緩解酒精對身體的影響?
答:科學家認為枳椇子是透過以下的方式來發揮功效的:
• 透過增強乙醇脫氫酶(ADH)和乙醛脫氫酶(ALDH)等酶類的活性,來促進酒精代謝。
• 枳椇子所含的DHM可以阻止酒精與γ-氨基丁酸(GABA)受體結合。GABA受體,就是酒精在人體內主要的結合對象,會導致酒精戒斷症候群和酒精依賴性。
問:根據韓國食品藥品安全處,枳椇子有何功效?
答:韓國食品藥品安全處列出枳椇子具有解酒毒的功效。
問:有哪些關於人參的科學研究報告?
答:在韓國進行的一項研究發現,人參中的人參皂苷具有抗氧化、抗炎以及抗凋亡的作用,可抑制肝臟癌細胞的生長、促進肝臟再生能力,並防止由於缺血或缺氧而引起的肝臟損傷。
在一篇科學短評中,研究人員發現人參可以保護肝細胞免受輻射、病毒性肝炎以及酒精引起的損傷
問:羅漢果的甜味口感來自於什麼成分?
答:羅漢果含有強效抗氧化劑——羅漢果甜苷,人體代謝羅漢果甜苷的方式與天然糖分不同。因此,儘管羅漢果具有甜味口感,卻不會影響血糖。此外,研究人員也發現羅漢果中所含的羅漢果甜苷V,甜度比蔗糖高出大約250倍,使其成為天然糖分的優質替代選擇。