枸杞花園有桂花、玫瑰、柚子三座花園。可將枸杞花園巧妙融入日常飲食,製作出色彩繽紛的料理。
枸杞花園:三座花園
枸杞花園桂花:黑枸杞+桂花
枸杞花園玫瑰:黑枸杞+玫瑰
枸杞花園柚子:黑枸杞+柚子
*產品詳細資訊,成分、使用方法、注意事項及產品圖片,請參照產品外盒為準。
無防腐劑
本產品不含任何防腐劑。
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安全無憂
本產品已經過重金屬和農藥測試。
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品質製造
我們採用具GMP認證的製造廠。
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Q&A
問:是什麼讓黑枸杞呈現深色?
答:黑枸杞富含植物營養物質,尤其是大量的花青素。花青素使黑枸杞呈現出獨特的深色。
問:枸杞花園在水中會變色嗎?
答:枸杞花園會根據浸泡液體的pH值而變色!在中性水(如:蒸餾水)中,它會變成可愛的紫粉色。但在pH值較高的水(如:礦物質含量較高的水)中,它會呈現藍紫色。如果您想嘗試顏色的變化,可以試著添加一些酸性物質來降低pH值——擠一點檸檬汁就可以了,甚至可能使液體變成粉紅色!
問:黑枸杞和蝶豆花有什麼區別?
答:黑枸杞和蝶豆花皆因為它們可變色的特性而被人們所熟知,但實際上,二者區別極大。一方面,二者來自於完全不同的植物;另一方面,它們的用途也不同。蝶豆花(Clitoria ternatea)常被用作天然的食用色素,而黑枸杞(Lycium ruthenicum)則主要因其豐富的營養價值而被食用。
問:花青素存在於哪些植物中?
答:那些具有較深的紅色、紫色、藍色或黑色蔬果往往富含花青素,例如:藍莓、黑莓、覆盆子和黑枸杞。
問:枸杞花園是否會結塊?
答:會。因為枸杞花園中沒有加入二氧化矽防結塊。但即使結塊,也不會影響枸杞花園的營養價值。